実はこんな麺料理はナイ [うまいもの]
Ｆ１のネタが混じってしまいましたが、成田ネタの最終回です。
海外に行くわけでもないのに成田空港に行き、
偶然、お気に入りのボールペンを買って、満足の私でしたが、
お腹が空いたので、フードコートで食べたラーメンがイマイチ・・
タイ料理屋さんの、トムヤムラーメンです。
これが、なんというかイマイチで・・
まぁ、フードコートだし、日本人が作るタイ料理だし、
まったく期待はしていなかったのですが、それにしても残念・・
麺のかたまりをポンと器に乗せ、
トムヤムクンのスープをかけただけのようなラーメン。
麺は固く、スープは辛いだけでコクもなし・・
なんとも残念なラーメンです（＞＜
しかし、それでも予想の範囲内。
前に、タイ料理屋さんで聞いたのですが、
タイに「トムヤムクンラーメン」は、存在しないんだそうです＾＾；
つまり、日本人が勝手に考えた創作料理。
タイ人が見たらどう思うか・・
もう一つ聞いたのは、
日本でよく言われているタイ料理「グリーンカレー」
は、タイではカレーの分類ではないそうです。
タイ料理屋さんのイエローカレーこそが、タイでのカレー。
日本で、最初に「グリーンカレー」と名づけた人に聞いてみたいもの＾＾；；
考えてみれば、成田空港ができて、
海外旅行が当たり前になり、
世界からも、いろいろな料理が紹介されました。
これからも・・と考えると、
ちゃんと滑走路のある空港になってほしいものです・・
狙いすぎると外れるお手本のような物でしたか・・・。
by mistta (2009-04-05 20:54)
★ ｍｉｓｔｔａさん
日本人には当たりなんですけどねぇ・・・
by kmc-tai (2009-04-06 19:20)