濱田屋の表にはきしめん「寿々木屋」 [うまいもの]
さて、守屋氏の話から、人形町の濱田屋へと。
ある日、裏通りの濱田屋を写メしてから、表通りに出てみると、
カドには、きしめんの寿々木屋です^^
関東で「きしめん」っていうところが、なんともめずらしい^^
名古屋では、当たり前のきしめんも、
ここ東京では、なかなか食べられません。
ちなみに、寿々木屋さんはメニューの名づけがおもしろい。
たとえば、「たぬききしめん」が「たぬきし」
天ぷらの乗ったきしめんが、「天きし」といった感じ。
店内は、いわゆる立ち食いそば式の内装ですが、
簡単なイスもありますから、空いていればちゃんと座れそう。
きしめんの他に、一応「そば」もありますが、
この店にきたら、「きしめん」でしょう。
平打ちのツルツルした食感がなかなかです^^
たしか、店内には、「きしめん」の由来が貼ってあります。
「紀州の麺」できしめんだったような・・
細かくは覚えていないので、
興味のある方は、ぜひ人形町へ^^;
タグ:グルメ
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