「おふくろの味」にも変化

先日、久しぶりに母の煮物を食べました。

母の味付けは「濃い目」で、それが特徴でした。

それなのに、食べた煮物は薄味。

母の味付けも、健康を気遣って薄味になったんだそうです。

 

よく「おふくろの味」とか言って、懐かしみますが、

それは、味が変化しないっていうことが前提。

 

もちろん、薄味になってはいるものの、

なんとなく、母的な味は残っているのも事実。

ひと時、懐かしの味を楽しみました。

 

画像は、セブンイレブンの「豚汁」

味はイマイチだけど、便利さには勝てませんねぇ＾＾；；；

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